- Votre panier est vide
- Continuer les achats
Boutique
Alsa Sucre Gélifiant Confitures – 500g
3.73 €
7.46 € /kg
Ajouter au panier
Acheter Maintenant
Catégories : Desserts, Épicerie Sucrée, Goûter
Alsa Sucre gélifiant Fruttina spécial confitures – 500g
Description
Le Sucre Gélifiant Fruttina Extra Spécial d’Alsa est parfait pour ceux qui souhaitent préparer des confitures allégées sans sacrifier la texture ou la saveur. Ce sucre gélifiant de 500g permet de réaliser des confitures avec moins de sucre tout en assurant une prise parfaite. Idéal pour conserver la pleine saveur des fruits, ce produit est une solution pratique pour des confitures maison délicieuses et plus saines.
Mode d’Emploi pour la Préparation de Confitures avec le Sucre Gélifiant Fruttina Extra Spécial d’Alsa
Préparation des fruits :
- Nettoyage : Nettoyez, équeutez et dénoyautez les fruits.
- Préparation : Coupez les fruits en petits morceaux, râpez-les, réduisez-les en purée, ou utilisez du jus de fruits frais.
- Pesage : Pesez les fruits une fois préparés. Vous pouvez doubler les ingrédients si nécessaire, sans changer le temps de cuisson.
Quantités :
- Pour 1 kg de fruits préparés : Utilisez 1 paquet de Sucre Gélifiant Fruttina Extra.
- Pour 900 mL de jus de fruits : Utilisez également 1 paquet de Sucre Gélifiant Fruttina Extra.
- Pour les fruits sucrés comme les goyaves, mangues ou abricots pays, ajoutez le jus d’un demi-citron par kg de fruits.
Cuisson :
- Mélange : Dans une grande bassine, mélangez 1 kg de fruits préparés ou 900 mL de jus de fruits avec un paquet de Sucre Gélifiant Fruttina Extra.
- Ébullition : Portez à ébullition sur feu vif tout en remuant constamment.
- Cuisson continue : Laissez cuire à gros bouillons pendant au moins 3 minutes, en remuant sans arrêt.
- Mise en pot : Dès la fin de la cuisson, versez immédiatement dans les pots préparés. Fermez bien les pots et retournez-les pendant 5 minutes pour assurer la conservation.
Astuces :
- Utilisez des fruits bien mûrs et en bon état.
- Employez des couvercles à vis type Twist-off® pour une meilleure conservation.
- Stérilisez les pots en les ébouillantant avant utilisation.
- Posez les pots sur un linge humide lors du remplissage pour éviter qu’ils ne se brisent.
Conditions particulières de conservation :
- Conservez le produit dans un endroit sec et frais.
- Une fois les confitures préparées, elles doivent être conservées au réfrigérateur et consommées de préférence rapidement pour maintenir leur fraîcheur et qualité optimales.
Dénomination légale de vente
Fruttina Extra Sucre gélifiant
Ingrédients
Ingrédients : Sucre, 1,1% gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique), conservateur (acide sorbique)
Vous aimerez aussi : Alsa Préparation Flan Pâtissier Vanille – 740g
Informations Légales et Mentions sanitaires
Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour www.mangerbouger.fr
Informations légales
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière www.mangerbouger.fr
Contact
Service Consommateur
ALSA France – service consommateurs ALSA FRANCE SAS – ZI Le Chimpy – 67130 SCHIRMECK
Exploitant
ALSA FRANCE SAS ALSA FRANCE SAS – ZI Le Chimpy – 67130 SCHIRMECK 67130 SCHIRMECK
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 730 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 172 kcal | |
| Matières grasses | 0,3 g | |
| dont Acides gras saturés | 0 g | |
| Glucides | 40 g | |
| dont Sucres | 40 g | |
| Fibres alimentaires | 2 g | |
| Protéines | 0,6 g | |
| Sel | 0,05 g |
Marque
Alsa
Alsa : La magie des desserts réussis à chaque fois !
Depuis plus de 120 ans, Alsa transforme vos moments gourmands en véritables réussites, avec des desserts aussi délicieux que faciles à préparer. Que vous soyez un pâtissier expérimenté ou que vous aimiez simplement régaler votre famille, Alsa vous accompagne avec des produits qui garantissent succès et plaisir, à chaque fois.
De nos fameuses levures qui assurent des gâteaux bien gonflés, aux préparations pour desserts rapides et savoureux, Alsa met tout son savoir-faire au service de votre créativité. Crèmes dessert, flans, mousses, entremets… Avec Alsa, chaque dessert est un moment de douceur, réalisé en un tour de main.
Nos produits sont élaborés avec des ingrédients de qualité, pour vous offrir des saveurs authentiques et une texture parfaite. En un rien de temps, vous pouvez créer des desserts qui feront fondre petits et grands, avec la garantie du goût et de la simplicité.
Alsa : Le secret des desserts réussis, qui enchantent toutes les générations !
Avis clients
Commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires
Écrire un avis clients